منتدى د.محمود العياط

منتدى د.محمود العباط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
سياسى قصيدة
المواضيع الأخيرة
» آهنگ جدید النازشاکردوست سوليتير محمود العياط
أمس في 11:18 pm من طرف Admin

» قصيدة فى ساقية بهية
أمس في 10:32 pm من طرف Admin

» صيدة ياللى ع الترعة حوِّد ع المالح
أمس في 9:45 pm من طرف Admin

» قصيدة يدور عليك
أمس في 8:52 pm من طرف Admin

» تاريخ مصر بالتفصيل مع تصفيات كأس العالم
أمس في 2:35 pm من طرف Admin

» قصيدة ياحبيبتى اعتذر لك
السبت ديسمبر 09, 2017 8:31 pm من طرف Admin

» قصيدة اكون اذن انا موجود
الجمعة ديسمبر 08, 2017 10:19 pm من طرف Admin

» Bee Gees - Stayin' Alive (1977)
الجمعة ديسمبر 08, 2017 3:06 pm من طرف Admin

» Peggy Lee - Mañana
الجمعة ديسمبر 08, 2017 2:53 pm من طرف Admin

ديسمبر 2017
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

  نصف الغذاء المنتج في العالم يتحول إلى مخلفات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 3911
نقاط : 9639
تاريخ التسجيل : 14/11/2011

مُساهمةموضوع: نصف الغذاء المنتج في العالم يتحول إلى مخلفات   الأحد يناير 13, 2013 10:37 pm




نصف الغذاء المنتج في العالم يتحول إلى مخلفات






أفاد تقرير إن نصف الغذاء المنتج في العالم تقريبا يكون مصيره في القمامة لسوء أعمال الحصاد والتخزين ووسائل النقل وكذلك السلوك غير الرشيد للبائعين والمستهلكين.


وقال التقرير الذي اعدته مؤسسة المهندسيين الميكانيكيين ومقرها لندن إن العالم ينتج حوالي اربعة مليارات طن متري من الغذاء سنويا لكن 1.2 مليار طن إلى مليارين منها لا يؤكل.

وقال التقرير "يمثل هذا المستوى من الخسارة مأساة يجب ألا تستمر اذا كان لنا ان ننجح في التصدي لتحدي سد احتياجاتنا من الغذاء في المستقبل."

وفي بلدان متقدمة مثل بريطانيا تعني طرق الزراعة والنقل والتخزين التي تتسم بالكفاءة أن غالبية تحول الغذاء إلى مخلفات يتسبب فيه سلوك تجار التجزئة والمستهلكين.

وقال التقرير إن بائعي التجزئة يتسببون في فقدان 1.6 مليون طن من الغذاء سنويا لأنهم يرفضون محاصيل فاكهة وخضراوات صالحة للأكل لكونها لا تتوافق مع معايير الحجم والشكل.

واوضح التقرير 30 % مما يتم حصده من الحقول لا يصل فعليا إلى الاسواق (وفي المقام الاول المتاجر) بسبب التقليم وانتقاء الجودة وعدم التوافق مع المعايير الجمالية الخالصة."

واضاف التقرير ان 30 إلى 50 % من الغذاء الذي يباع في البلدان المتقدمة يتخلص منه المستهلكون ويكون ذلك عادة لسوء فهم مدلول تواريخ الجودة والصلاحية.

ووجد التقرير انه في بريطانيا تتخلص المنازل من أغذية بقيمة 10.2 مليار استرليني (16.3 مليار دولار) سنويا ومنها اغذية بقيمة مليار استرليني تكون صالحة للأكل تماما.

وعلى النقيض في البلدان الأقل تقدما تحدث غالبية عملية فقدان الغذاء بسبب اساليب الحصاد والتخزين التي تفتقر إلى الكفاءة.

واشار التقرير إلى انه في بلدان جنوب شرق اسيا على سبيل المثال تتراوح الخسارة بين 37 و 80 % من الإنتاج الكلي لتصل اجمالا إلى حوالي 180 مليون طن سنويا










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ayat.alamontada.com
 
نصف الغذاء المنتج في العالم يتحول إلى مخلفات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى د.محمود العياط :: اهلا فى منتدى موسوعه د. محمود العياط :: مجلة طيبة :: كلام مفيد-
انتقل الى: